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Rhone Weisswein

Sie sind geheimnisvoll, eigenständig und von zeitlosem Ausdruck, die weissen Rhoneweine. Lange Zeit waren sie etwas in Vergessenheit geraten. Die Weissweinraritäten der Rhone aus den Trauben Viognier, Marsanne und Roussane profitieren vom steigenden Interesse.

Paul Jaboulet Aine - Authentischer Wein von zeitlosem Charakter
Jaboulet ist ein Garant für authentische und beständige Weinqualität jenseits modischer Strömungen. Das Haus hat auf bemerkenswerte Weise traditionelle Weinbaumethoden und moderne Vinifikationstechniken in Einklang gebracht. Der Keller aus dem 19. Jahrhundert ist immer noch in Betrieb, selbstredend ergänzt um moderne Anlagen, die ein höchtes Niveau garantieren. Quelle der Einzigartigkeit der Weine sind jedoch die Lagen. Die berühmteste von Ihnen ist der Hermitage-Hügel, auf dem die kleine Kapelle Saint Cristophe steht. Sie wurde vom Ritter Gaspard de Sterimberg im Jahre 1235 erbaut, der verwundet von einem Kreuzzug zurückkehrte. Er errichtete auf der Anhöhe eine Einsiedelei (französisch Hermitage), um sich zurückzuziehen. Die Kapelle gab nicht nur dem Weinberg seinen Namen, sondern auch dem berühmtesten Gewächs von Jaboulet, dem Hermitage La Chapelle.
Paul Jaboulet Aine - Der Botschafter der Faszination Rhone
Parallele 45
ist ein idealer Einstieg in die faszinierende Welt der Rhoneweine. Bei Paul Jaboulet Aine genießt er ein ganz besonderes Ansehen. Er ist schon seit rund 50 Jahren ein Klassiker des Hauses, und gleichsam zur Marke und zum Maßstab für Cotes du Rhone in seiner Preisklasse geworden. Wie kein zweiter verkörpert er die Verbundenheit dieses Traditionserzeugers mit den Weinbergen der nördlichen und südlichen Rhone. Die beiden Abschnitte des berühmten Weinflusses mit ihren vershiedenen Anbaugebieten werden vom 45. Breitengrad getrennt, der nur zwei Kilometer entfernt an den Weinkellern von Jaboulet vorbeiläuft. Im Norden von Valence, an der Brücke von Isere, gibt es sogar ein steinernes Monument mit der Inschrift "Ici commence le Midi" - hier beginnt der Süden.

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