2020 Robert Weil Rheingau Riesling Kabinett tr.

Der Riesling Kabinett trocken von Weingut Robert Weil aus Kiedrich im Rheingau ist ein filigraner Kabinett mit eleganter Nase, Pfirsich und Aprikose, dezente Ananas. Mundfüllend, stoffig, fruchtig, zarter Schmelz und erstaunlicher Länge. Er leuchtet hellgelb mit zart grünem Schimmer. Dieser Klassiker duftet konzentriert nach saftigen Riesling Trauben, Pfirsichen, Mandarinen, Aprikosen und Nektarinen. Eine schöne, angenehme und feurig mineralische Würze ergänzt. Am Gaumen ob wiegen erfrischende zitrische Aromen, eine ausgewogene Aromatik zwischen Fruchtsüsse und Fruchtsäure. Spannungsgeladen tanzen die beiden miteinander und sorgen für einen langen Abgang. Im Nachgeschmack finden sich vielerlei zitrische und reife exotische Aromen gelber Früchte und eine schöne mineralische Würze mit zartem Schmelz wieder.