Der Viognier von Vina El Aromo präsentiert sich im Glas mit einem leuchtendem Gelb mit grünlichen Reflexen. Der unwiderstehliche Duft wird von tropischen Aromen, Pfirsich, Orangenblüte und Anklängen nach Birne getragen. Der vollmundige Aromo Viognier offenbart sich mit einer ansprechenden Mineralität und dem fruchtigen Geschmack der Rebsorte.
Der Sauvignon Blanc von Montes zeigt sich in der Nase kräftig und frisch, mit Stachelbeere und Zitrusaromen, gelbe Grapefruit und Maracuja. Am Gaumen viel saftige Stachelbeerfrucht mit herbfrischen Zitrusaromen (Pink Grapefruit, Zitrone, Limette), dazu jetzt leicht exotische Anklänge von Pfirsich-Maracuja, sehr saftig, fruchtig, aromatisch - ein Cool-Climate-Sauvignon, wie er sein sollte!
Der Vina Montes Chardonnay besitzt den typisch fruchtigen Stil dieser Rebsorte mit einem saftigen Pfirsicharoma. Durch die 6-monatige Lagerung in amerikanischen Eichenfässern erhält er seine ausgewogene, dezente Vanillenote. Am Gaumen vollmundig, aromatisch, fast cremig mit sanfter Balance von saftiger Frucht und feinen, sehr schön eingebundenen Holznoten, sehr elegant mit guter Fülle, Schmelz und unverkennbarem Rebsortencharakter.
